Muffiny základní těsto

Výborné základní těsto na muffiny, které lehce obměnítě příchátěmi přidáním dalších surovin dle fantazie.

(čokoláda, ovoce, kokos, oříšky, ořechy ... a další a další ...)

Rozpis je zhruba na 10 - 12 kusů košíčků.

Těsto na muffiny:

* 50 g rozpuštěného másla

* 200 g hladké mouky

* 100 - 120 g cukru moučky

* 2 lžičky prášku do pečiva

* 1 vejce

* špetka soli

Postup:

* Smícháme všechny sypké (suché) suroviny a v jiné misce všechny suroviny tekuté (mokré).

* Pak se smíchá vše dohromady.

* Těstem se plní košíčky do 3/4.

Poznámky k pečení:

Pokud nemáte silikonové formičky či plech, dávejte papírové košíčky po dvou, ať pěkně drží.